Sous Chef

Gastro Karriere mit Aussicht Du suchst eine Herausforderung in den Engadiner Bergen? Dann bewirb dich jetzt! Dich erwartet:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem beliebeten lokalen Betrieb
• Leistungsgerechte, faire Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten, meistens ohne Zimmerstunde
• Motiviertes und familiäres Team mit einem tollen Arbeitsklima
• Modernes Gastrokonzept, mit nachhaltiger Gastronomie
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterverpflegung und 30 % in allen Muvimaintbetrieben Du bringst mit:
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Funktion
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Kreativität und Leidenschaft für Lebensmittel
• Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
• Fachliche Kompetenz in à-la-carte- -Sehr gute Waren- und Produkenntnisse
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent, strukturierte und professionelle Arbeitsweise
• Kostenbewusstes Arbeiten (Wareneinsatz, Kalkulation)